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【河西女子枸杞】古人頌:上品功能甘露味,還知一勺可延齡
發(fā)布日期:2020-12-09 瀏覽次數(shù):2451
漢武帝派人出使到河西,遇到一名女子打一位老人。使者上前責(zé)怪。
女子說(shuō):“這是我曾孫,家有良藥不肯服用,致使衰老,所以要打他?!笔拐呙?wèn)是哪幾種藥。
女子答曰:“藥其實(shí)只有一種,但有四個(gè)名稱(chēng)——春天叫天精,夏天叫枸杞秋天叫地骨,冬天叫仙人杖四季采摘服用,堅(jiān)持二百日,可使身體苗條,容顏光澤,膚如凝脂?!边@故事中,河西女子服用的神奇良藥就是枸杞。
中國(guó)人自古以來(lái)就喜歡服用枸杞,認(rèn)為它是延年益壽的靈藥。
所以把它的枝干美稱(chēng)為“仙人杖”。唐人以詩(shī)贊曰
枝繁本是仙人杖,
根老能成瑞犬形。
上品功能甘露味,
還知一勺可延齡。
枸杞有五大功效
1 美容養(yǎng)顏
常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。
這是因?yàn)?,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
2 養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。
3 抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類(lèi)等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化,減輕自由基過(guò)氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長(zhǎng)壽命。
4 滋補(bǔ)肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
5 提高睡眠質(zhì)量
枸杞一年四季均適合食用,經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì),對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問(wèn)題均有一定的緩解作用,有利于提高睡眠質(zhì)量。
古人言枸杞入藥“以河西為上”,主要是指甘肅、寧夏一帶,正是如今枸杞的道地產(chǎn)區(qū)。
這一帶主要種植的品種是寧杞,藥用價(jià)值高,多糖、甜菜堿含量尤為豐富,所以吃起來(lái)藥香濃郁,
帶有一點(diǎn)苦味,這才是正宗的好枸杞。
《淮南子·枕中記》中說(shuō),河西的女子素有服用枸杞之風(fēng),而且服法全面而持久,
她們的做法是:正月里采挖枸杞根,二月里服用,以滋陰清熱,潤(rùn)肺養(yǎng)顏;二月里收采枸杞莖枝,
到四月里服,以補(bǔ)精益氣,耐老去斑;五月時(shí)采收枸杞葉,陰曬干燥,六月里服用,做羹制茶,清熱除煩;
九月里采收枸杞子,十月里服用,強(qiáng)健筋骨,滋腎潤(rùn)肺,養(yǎng)肝明目;
十一月挖剝枸杞根皮,十二月服用,清熱祛火,養(yǎng)心除煩。
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