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【阜陽(yáng)華聯(lián)】百菲酪水牛純奶丨奶中貴族!珍稀奶源,每一口都像在喝冰淇淋!
發(fā)布日期:2021-02-03 瀏覽次數(shù):2357
說(shuō)起牛奶真是讓人又愛又恨
愛喝的人愛的深沉
不愛喝的人卻嗤之以鼻
很多小孩不喜歡喝牛奶
家長(zhǎng)也是沒(méi)轍
BUT,在牛奶界
有一種“牛奶”不妨嘗嘗
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎是普通牛奶的2倍
雙皮奶原料,冰淇淋口感,入口絲滑~
帶著一股自然的香甜
我們平常喝的多是普通的黑白花奶牛產(chǎn)的奶
而水牛奶是“奶水牛”產(chǎn)的奶
奶水牛和普通犁地耕田的水牛不同
它們是本地水牛與印度摩拉水牛
巴基斯坦的尼里-拉菲水牛雜交的后代
全國(guó)只有廣西、廣東、江西等五個(gè)省有奶水牛
“百菲酪”來(lái)自“中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”——廣西靈山
這里有近10萬(wàn)公頃的天然草地
是奶水牛成長(zhǎng)的理想牧場(chǎng)
這里的奶水牛,每天吃新鮮的牧草
原生態(tài)甘蔗葉、還有菠蘿葉科學(xué)喂養(yǎng)
產(chǎn)下的水牛奶口感絲絲滑滑
就像融化的冰淇淋,滑入喉嚨,留下濃濃奶香
而奶水牛的產(chǎn)奶量也非常低
只有普通奶牛的1/4
奶源相當(dāng)緊俏
因?yàn)楫a(chǎn)量稀少
更因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富
味道純正
水牛奶被盯上了
在歐洲,文藝復(fù)興主陣地意大利貴族們
食用的著名的馬蘇里拉干酪
就是用水牛奶制成的
和普通牛奶相比它帶著一股天然的鮮甜
奶味醇香厚重,沒(méi)有腥味
口感就像是化掉的冰淇淋一樣
恰到好處的甜!奶香超級(jí)濃郁!
因此廣東、廣西地區(qū)人們熟悉的
姜撞奶、雙皮奶
都用水牛奶原料來(lái)制作
光是好吃當(dāng)然不夠
它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
1公斤水牛純奶所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
等于1.85公斤普通牛奶
卻僅僅只有普通牛奶1/5的膽固醇!
鋅、鐵、鈣含量高
氨基酸、維生素含量豐富
百菲酪水牛純奶用的是純水牛乳
沒(méi)有添加劑
從顏色上看,水牛奶顏色呈醇厚的乳白色
而且輕輕搖晃后,容易掛杯
早上一瓶水牛奶,工作精神,漲薪升職自然來(lái)
晚上一瓶水牛奶,安然入睡,家人健康好睡眠
還可以把它凍進(jìn)冰箱拿出來(lái)當(dāng)冰淇淋吃!
肚子也餓了,趕緊動(dòng)起手和嘴巴
去感受一下水牛奶的“魔力”吧!